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天气转凉 鞍山鸡蛋价格回落
http://www.lnprice.gov.cn/ 2018/9/11 13:03:47 监测中心信息员

      进入9月份,随着天气转凉,鞍山鸡蛋市场价格逐渐开始回落。

自8月上旬开始,鞍山鸡蛋价格一路上涨,市场日平均价格从每500克(单位下同)4元,上涨至8月29日的5.77元,涨幅达44.25%,部分农贸市场和超市价格已接近6元水平,并创下全年鸡蛋价格的最高点。
近期,由于气温下降,早晚温差加大,蛋鸡产蛋量开始恢复,目前,鞍山市鸡蛋的日平均价格已回落到5.10元左右,在农贸市场平均价格基本上为5元。目前价格较去年同期4.90元价格相比相比,仍上涨了5.54%。
 
受前期持续高温炎热天气影响,抑制鸡蛋产蛋率。而近期天气转凉,蛋鸡产蛋量有所恢复,加上大中专院校开学备货结束,全国大部分地区天气状况稳定,鸡蛋市场流通基本正常,市场供应量增加。加之休渔期结束,水产品集中大量上市的替代效应,价格将逐渐走低,但因中秋、国庆两大节日临近,节日餐桌市场效应支撑,鸡蛋价格大幅下降可能性有限。
 
鞍山市发改委价格监测科
2018年9月10日
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